RODA I 1,5L

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Bodegas Roda

MARCA: Roda I

D.O. : Rioja

TIPO: Tinto Reserva

AÑADA: Consultar

GRADO: 14 % vol.

VARIEDAD: Tempranillo y Graciano

CATA

VISTA: Capa alta con fondo rojo oscuro.

NARIZ: Tiene una nariz intensa, de fruta negra y detalles de rojura. La ciruela se convierte en protagonista entre las cerezas y las especias dulces. Son oleadas de aromas que suben desde la profundidad dejando recuerdos de tierra y minerales. La madera se adivina, casi imperceptible, entre las especias.

BOCA: Amplia, potente y delicada al mismo tiempo. Muy acogedora y placentera, combinando golosidad y frescura. El tanino es finísimo y se sienten la sedosidad de las ciruelas negras, las notas achocolatadas y el recuerdo de cedro en una caja de puros.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC

MARIDAJE: Vino excelente para la gastronomía, muy versátil, capaz de maridar con un pescado, con una carne asada o con un guiso completo.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Roda I proviene de una añada excelente y de cepas de más de 30 años de edad. Se recomienda decantar.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 16 meses en barrica de roble francés con un posterior afinado en botella de 20 meses.