ALBAMAR

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    SKU: 10080 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Albamar

    MARCA: Albamar

    D.O. : Rías Baixas

    TIPO: Blanco

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 13 %Vol.

    VARIEDAD: Albariño

    CATA

    VISTA: Vino limpio y claro, sin defectos, de colora amarillo pálido y de intensidad media.

    NARIZ: Aromas intensos y profundos, limpios y con notas anisadas y de limón seco. Puntas balsámicas leves (menta). Notas de ahumados.

    BOCA: Acidez alta, ataque seco, mineral, salinidad y frescor. Largo retrogusto de anisados, cítricos (lima).

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 11ºC

    MARIDAJE: Acompaña a pescados blancos al horno, arroces caldosos o marisco a la plancha.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: La uva utilizada por Albamar procede de viñedos asentados sobre suelos arenosos muy cercanos a la Ría de Arousa. La viña, de unos 25 años de antigüedad, se sitúa en la zona de O Salnés y está plantada en espaldera.

    ENVEJECIMIENTO: Cinco meses de crianza con sus lías.

    Información adicional

    DO

    D.O. Rías Baixas

    ENVEJECIMIENTO

    Joven

    MARCA

    Albamar

    SABOR

    Blanco

    CATEGORÍA

    Tranquilo