Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Eidosela
MARCA: Eidosela Selección
D.O. : Rías Baixas
TIPO: Blanco
AÑADA: Consultar
GRADO: 13 %Vol.
VARIEDAD: 100% Albariño
CATA
VISTA: Color amarillo pajizo con tonalidades verdosas. Limpio y brillante.
NARIZ: Intensidad media alta, notas de hierbas aromáticas, toques balsámicos, cítricos (pomelo, limón), tropicales (piña, lichis) y flores blancas.
BOCA: Resulta al paladar fresco, goloso, muy frutal, equilibrado y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 y 10ºC
MARIDAJE: Se puede acompañar a la perfección con todo tipo de pescados y mariscos, así como con sushi o pasta.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Eidosela Selección se elabora con las mejores uvas que pasan un proceso de selección exhaustivo y que son vendimiadas en su óptimo estado de maduración.