Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Finca Allende
MARCA: Calvario
D.O. : Rioja
TIPO: Tinto
AÑADA: Consultar
GRADO: 14% vol.
VARIEDAD: Tempranillo, Garnacha y Graciano
CATA
VISTA: Rojo intenso con matices cárdenos, poderoso.
NARIZ: Recuerdos de monte bajo y balsámicos, frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales.
BOCA: Gran armonía en boca, taninos sedosos y equilibrados, paso de boca suave y voluminoso, final largo. Vino de guarda.
TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC
MARIDAJE: Caza menor, carnes rojas asadas y a la parrilla.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Calvario es un coupage de las variedades de uva tradicionales en Rioja. Vino de guarda que durante los próximos 10 años seguirá desplegando sus encantos.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.