QUINTA TOUCEDO PELOURO

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    SKU: 10480 Categoría: Etiquetas: , ,

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Atrium Vitis
    MARCA: Quinta Toucedo Pelouro
    D.O.: Ribeira Sacra
    TIPO: Tinto
    AÑADA: Consultar
    GRADO: 13,5% Vol.
    VARIEDAD: Mencía 75% y Brancellao 25 %

    CATA

    VISTA: Es un vino muy redondo, sedoso, capa media alta.

    NARIZ: Afrutado con un toque especiado, sabor intenso a pesar de no haber pasado por madera.

    BOCA: Vino muy equilibrado, no aparenta su graduación.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: 11ºC

    MARIDAJE: Carnes, cazas y embutidos.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Procedente de la parcela Caspedro, con suelo arcilloso y cantos rodados (Pelouros). Viñedo de más de 80 años. Vino elaborado de forma artesanal con bazuqueo manual, fermentación con sus propias levaduras.

    Producción limitada 2.200 botellas.

    Información adicional

    CATEGORÍA

    Tranquilo

    DO

    D.O. Ribeira Sacra

    ENVEJECIMIENTO

    Joven

    MARCA

    Atrium Vitis

    SABOR

    Tinto