BOLLINGER BRUT ROSÉ

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Maisson Bollinger

MARCA: Bollinger Brut Rosé

D.O. : Champagne

TIPO: Champagne

GRADO: 12,5% vol.

VARIEDAD: Pinot Noir, Chardonnay, Meunier.

CATA

VISTA: Color rosado cobrizo.

NARIZ: Aromas de pastelería, fresas, frutas rojas, almendras tostadas e hierbas.

BOCA: Sutil y elegante. Recuerdos a pastelería acompañados de fruta madura.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 10ºC.

MARIDAJE: Ideal en aperitivos, cocina asiática y con salmón.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: El componente principal de Bollinger Rosé es el Spécial Cuvée al que se añade entre el 5% y el 6% de vino tinto, elaborado a partir de uvas procedentes exclusivamente de Grands Crus del viñedo Bollinger.

ENVEJECIMIENTO: Envejecido en barrica de madera.