LA POLA

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    SKU: 10455 Categoría: Etiquetas: ,

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Dominio do Bibei
    MARCA: La Pola
    D.O.: Ribeira Sacra
    TIPO: Blanco
    AÑADA: Consultar
    GRADO: 14%
    VARIEDAD: 80% Godello, 15% Albariño, 5% Doña Blanca

    CATA

    VISTA: Vino blanco que muestra color oro con reflejos verdosos.

    NARIZ: En nariz aparece la fruta blanca y perfume floral, con notas maduras conjuntadas con balsámicos de menta.

    BOCA: En boca es un vino elegante, de carácter graso y con buena acidez. Destacando un postgusto a manzana asada.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: 10°C

    MARIDAJE: Ideal para acompañar Aperitivos, marisco a la plancha, Pescado blanco a la parrilla, Pescado blanco al horno, Caldereta de pescado, Ahumados, Ostras.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    ENVEJECIMIENTO: Vino blanco envejecido 15 meses con lías en barricas de roble francés de 600 litros y foudres de roble austríaco, y la otra en depósitos ovoides de hormigón para su estabilización natural

    DESCRIPCIÓN: Procede de viñedos de entre 15 y 80 años de antigüedad. plantados entre los 400 y los 750 metros de altitud.

    Información adicional

    CATEGORÍA

    Tranquilo

    DO

    D.O. Ribeira Sacra

    ENVEJECIMIENTO

    Barrica, Crianza

    MARCA

    Dominio do Bibei

    SABOR

    Blanco