Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Bodegas Sandeman
MARCA: Sandeman Vintage
D.O. : Oporto
TIPO: Dulce
AÑADA: Consultar
GRADO: 20% Vol.
VARIEDAD: Touriga Nacional y Touriga Franca.
CATA
VISTA: Color ciruela oscuro.
NARIZ: Almizclados aromas de uva mezclados con chocolate
BOCA: Frutal con toques especiados y terrosos, incluso algo salados.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Temperatura ambiente, no inferior a los 17ºC.
MARIDAJE: Espectacular como entrante, acompañando un buen queso azul; a la vez que resulta sofisticado cuando se sirve al final de una buena comida.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Sandeman fue fundada por el escocés George Sandeman en 1790 en Londres, y hoy en día es una de las marcas de referencia de vino de Oporto. El famoso caballero de la capa, fue creado años más tarde.
ENVEJECIMIENTO: Permanece en barricas de roble blanco americano nuevo.