Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Sanclodio
MARCA: Sanclodio
D.O. : Ribeiro
TIPO: Blanco
AÑADA: Consultar
GRADO: 13,8% vol.
VARIEDAD: Treixadura, Godello, Albariño, Loureiro y Torrontés.
CATA
VISTA: Amarillo oro con reflejos limón de intensidad media.
NARIZ: Aromas florales y de frutas variadas. También se aprecia el carácter de las lías finas.
BOCA: Fresco, amplio con buena estructura; con un retrogusto muy amplio.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 9 y 11ºC.
MARIDAJE: Mariscos y pescados en general.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Un blanco procedente del prensado suave de uvas autóctonas recuperadas de la parroquia ourensana de Gomariz. Un vino lleno de sutileza, con muchos matices aromáticos, encontrándose ahora en plena madurez
ENVEJECIMIENTO: Este vino no tiene crianza en madera, aunque sí una leve crianza en lías finas durante dos meses en depósitos de acero inoxidable.