ULTREIA SAINT JACQUES

11,60 

Agotado

    ¿Producto agotado? Solicita tu pedido

    SKU: 13552 Categoría: Etiquetas: , ,

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Raúl Pérez Bodegas y Viñedos
    MARCA: Ultreia Saint Jacques
    D.O. : Bierzo
    TIPO: Tinto
    AÑADA: Consultar
    GRADO: 13.5% vol.
    VARIEDAD: Mencía, Alicante bouschet, Bastardo

    CATA

    VISTA: Color cereza brillante.
    NARIZ: En nariz asoman notas de violeta y aromas frescos de marcada mineralización. Están presentes ciertos recuerdos a capuccino. Tiene una nariz muy interesante con un largo desarrollo de matices.
    BOCA: En boca, el terreno está perfectamente representado con un cierto sabor calcáreo, una acidez integrada de modo excelente. Es un vino exuberante, con mucho volumen, redondo y apetecible.
    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 12 y 14ºC
    MARIDAJE: Carnes rojas a la brasa, platos de caza y embutidos.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Viñedos de 50 años en adelante, los más viejos datan de 1910. Suelo arcillo-calcáreo. Clima atlántico-continental. Es una zona de transición entre el interior y la costa, por lo que las temperaturas son suaves.
    ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

    Información adicional

    CATEGORÍA

    Tranquilo

    DO

    D.O. Bierzo

    SABOR

    Tinto

    MARCA

    Raul Pérez