Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Corporación Hijos de Rivera
MARCA: Aguardiente de orujo Hijos de Rivera
TIPO: Licor de orujo
GRADO: 42% Vol.
VARIEDAD: Mencía, Albariño y Treixadura.
CATA
VISTA: Color transparente, impecablemente limpio.
NARIZ: Aroma limpio, fragante y sutil.
BOCA: Fino, delicado y muy rico en matices; dejando un final de boca redondo.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 y 10ºC.
MARIDAJE: Con cualquier tipo de postre. Ideal para un final de comida.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Corporación Hijos de Rivera es una empresa de más de 110 años, de capital 100% nacional y familiar. Con una amplia cartera de productos que abarca cervezas como Estrella Galicia, aguas minerales como Cabreiroá, el vino Ponte da Boga, la sidra Maeloc o los propios licores Hijos de Rivera, está presente en todo España y en más de 40 países de todo el mundo.
ENVEJECIMIENTO: Destilación en alambique de cobre (método tradicional), por arrastre de vapor. Se aprovecha sólo el “corazón”, la mejor fracción del destilado