FUSCO

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    SKU: 10634 Categoría: Etiquetas: ,

    Descripción

    FICHA TÉCNICA
    BODEGA: Adega Albamar
    MARCA: Fusco
    D.O. : Ribeira Sacra
    TIPO: Tinto
    AÑADA: Consultar
    GRADO: 13 %Vol.
    VARIEDAD: Mencía
    CATA
    VISTA: Color rubí con ribetes violeta.
    NARIZ: Destacan los aromas de intensidad media a fruta roja madura y notas especiadas.
    BOCA: Suave, redondo y sedoso, con cuerpo y tanicidad media, una ligera acidez final y una persistencia media.
    TEMPERATURA DE SERVICIO: a 14ºC
    MARIDAJE: Marida con verduras guisadas, aves asadas, guisos no muy grasientos, setas, estofados y algunos quesos medios.
    VIÑEDO Y ELABORACIÓN
    DESCRIPCIÓN: Varias parcelas de viñedo entre 30 y 40 años de edad, sobre suelos de granito y arcilla. Clima más continental que atlántico.
    ENVEJECIMIENTO: Reposo sobre lías entre 4 y 6 meses en depósitos de acero inoxidable en los cuales hace maloláctica.

    Información adicional

    CATEGORÍA

    Tranquilo

    DO

    D.O. Ribeira Sacra

    MARCA

    Albamar

    SABOR

    Tinto