SEGREL AMBAR

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    SKU: 10179 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Pablo Padín

    MARCA: Segrel Ámbar

    D.O. : Rías Baixas

    TIPO: Blanco

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 13 %Vol.

    VARIEDAD: Albariño

    CATA

    VISTA: Color amarillo pajizo con destellos dorados, muy limpio, brillante.

    NARIZ: Mucha personalidad, potente, complejo, destacan notas frutales de manzanas, cítricos y aromas florales, hace alarde de todas las bondades del varietal.

    BOCA: Vino de largo recorrido, equilibrado, fresco, excelente acidez, glicérico, vivo, persistente, frutal, a destacar su sutileza en boca y elegante post gusto con matices cítricos.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 9 y 12ºC

    MARIDAJE: Perfecto con mariscos de concha o pescados a la plancha.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Segrel Ámbar es el resultado del esmero y la delicadeza con que se cuida su proceso de elaboración, desde la selección de la mejor uva de Albariño de las parcelas bajo el control de la bodega en el Valle del Salnés, pasando por la maceración en frío de la uva, hasta la fermentación controlada del mosto flor y su posterior crianza en la sala climatizada.

    Información adicional

    DO

    D.O. Rías Baixas

    ENVEJECIMIENTO

    Barrica

    MARCA

    Segrel

    SABOR

    Blanco

    CATEGORÍA

    Tranquilo