Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Palacio de Canedo
MARCA: Prada a Tope Roble
D.O. : Bierzo
TIPO: Tinto
AÑADA: Consultar
GRADO: 13.5% vol.
VARIEDAD: 100% Mencía
CATA
VISTA: Color rojo cereza picota que aún conserva matices azulados.
NARIZ: En nariz predomina la madera pero sin excesos.
BOCA: En boca es suave de entrada dejando denotar una ligera acidez y con retro gusto a bayas rojas. Un vino para los que quieran disfrutar de la juventud y frutosidad de la uva Mencía unida a sutiles notas de coco y vainilla.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC
MARIDAJE: Es perfecto para acompañar a carnes rojas, quesos semicurados y asados… y si terminas la comida con membrillo y queso, sírvete otra copa ¡a tope!
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Este vino se elabora con uva mencía, en la zona de Cacabelos en el Bierzo (León) donde la marca Prada a tope es un referente de tradición y fomento de los productos de dicha región.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 9 meses en barricas de roble.