PONTE DA BOGA PORTO DE LOBOS

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Adega Ponte da Boga

MARCA: Ponte da Boga Porto de Lobos

D.O. : Ribeira Sacra

TIPO: Tinto Crianza

AÑADA: Consultar

GRADO: 13 %Vol.

VARIEDAD: Brancellao

CATA

VISTA: Rojo picota con intensidad media.

NARIZ: Elegante, fino, mineral con fruta roja, se aprecian notas ahumadas y de sotobosque.

BOCA: Es fluido, vertebrado por una buena acidez y magnífica persistencia.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC

MARIDAJE: Marida con verduras guisadas, aves asadas, guisos no muy grasientos, setas, estofados y algunos quesos medios.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: De la parcela Porto de Lobos, sobre bancales de un metro, cultivada en estaca, como era menester, la otrora reina de esta región y casi extinta en la actualidad Brancellao, muestra su carácter agreste y original en este vino lleno de matices. Pocos vinos representan con tanta fidelidad los matices de la viticultura atlántica como este Porto de Lobos.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 10 meses en barricas de roble francés.