Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Adega Ponte da Boga
MARCA: Ponte da Boga Albariño
D.O. : Ribeira Sacra
TIPO: Blanco
AÑADA: Consultar
GRADO: 14 %Vol.
VARIEDAD: Albariño
CATA
VISTA: Amarillo verdoso.
NARIZ: De buena intensidad, la nariz es compleja con notas a mermelada de limón, a albaricoque, a melón, a lavanda y a humo.
BOCA: Este vino presenta un ataque graso, tiene un muy buen equilibrio gracias a su acidez que le aporta vivacidad. Es un vino vibrante con una expresión fresca, sabrosa y persistente.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 12ºC
MARIDAJE: Marida con pescados, mariscos, arroces de pescado o como aperitivo.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Este Albariño procede de parcelas con suelos de pizarra a una cota superior a los 500 metros.
ENVEJECIMIENTO: Crianza de 5 meses en sus lías.