Descripción
FICHA TÉCNICA
BODEGA: Palacio de Canedo
MARCA: Palacio de Canedo Godello
D.O. : Bierzo
TIPO: Blanco ecológico
AÑADA: Consultar
GRADO: 13.5% vol.
VARIEDAD: 100% Godello
CATA
VISTA: De color amarillo pálido con reflejos verdosos típicos de la variedad.
NARIZ: En nariz presenta buena intensidad aromática, destacando notas de piña y frutas tropicales, bajo un fondo de cítricos.
BOCA: En boca, presenta entrada amplia, con sensaciones dulces que dan paso a una acidez equilibrada, muy afrutado, terminando con sensación amargosa que lo dotan de profundidad. Muy sabroso.
TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 12ºC
MARIDAJE: Resulta perfecto para acompañar pescados y mariscos y te sorprenderá como perdura su sabor con quesos, embutidos y carnes blancas.
VIÑEDO Y ELABORACIÓN
DESCRIPCIÓN: Este vino blanco se elabora con uva godello de cultivo ecológico en la zona de Cacabelos en el Bierzo (León) donde la marca Prada a tope es un referente de tradición y fomento de los productos de dicha región.