ONOMÁSTICA RESERVA

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    SKU: 11150 Categoría:

    Descripción

    BODEGA: Carlos Serres

    MARCA: Onomástica Reserva

    D.O. : Rioja

    TIPO: Tinto

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 14% vol.

    VARIEDAD: Tempranillo, Graciano y Mazuelo.

    CATA

    VISTA: Color rojo picota, de intensidad alta, con un ribete granate.

    NARIZ: Aromas a frutas negras con notas de vainilla y chocolate negro sobre un fondo especiado y mineral.

    BOCA: Carnoso y expresivo, con un final largo, elegante y untuoso.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 15 y 17ºC.

    MARIDAJE: Perfecto para acompañar asados de cordero y cochinillo. Todo tipo de guisos y quesos de larga curación. Sorprende su excelente combinación con chocolate negro.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: De nuestra Finca El Estanque, un viñedo de más de 60 hectáreas, hemos seleccionado tres pequeñas parcelas donde cepas de más de 35 años sobreviven en un suelo arcilloso-calcáreo de excepcional calidad para el cultivo de la vid.

    ENVEJECIMIENTO: .Permanece durante 24 meses en barricas nuevas de roble francés y americano. Afinamiento en botella durante otros 24 meses.

    Información adicional

    DO

    D.O. Rioja

    ENVEJECIMIENTO

    RESERVA

    MARCA

    Carlos Serres

    SABOR

    Tinto

    CATEGORÍA

    Tranquilo