MARQUÉS DE RISCAL VERDEJO

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Marqués de Riscal

MARCA: Marqués de Riscal Verdejo

D.O. : Rueda

TIPO: Blanco

AÑADA: Consultar

GRADO: 13% vol.

VARIEDAD: Verdejo

CATA

VISTA: En la copa presenta un bonito color amarillo pálido, muy brillante, con reflejos dorados.

NARIZ: Elegante, de buena intensidad en la que aparecen inicialmente aromas florales (margarita y rosa) junto con notas de pomelo y maracuyá, seguidas de agradables toques de hierba recién cortada y de la serie especiada (pimienta blanca).

BOCA: Se muestra fresco, muy equilibrado, con una buena amplitud y una excelente acidez bien integrada. El paso es sedoso, con una magnífica carga frutal. Muy persistente y largo final con notas cítricas.

TEMPERATURA DE SERVICIO: entre 8 y 10ºC

MARIDAJE: Ideal para pescados, mariscos, jamón, pastas, pollo y carnes frías.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Vino brillante de color amarillo pajizo. En nariz presenta una intensidad aromática alta, correspondiéndose con la variedad de verdejo. Tiene aromas tanto de frutas tropicales como notas de hinojo y hierba fresca. En boca refrescante con un final ligeramente amargo propio de la variedad. En conjunto se muestra como un vino fresco y equilibrado