GRANBAZÁN ETIQUETA ÁMBAR

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    SKU: 10102 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Agro de Bazán

    MARCA: Granbazán Etiqueta Ámbar

    D.O. : Rías Baixas

    TIPO: Blanco

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 13 %Vol.

    VARIEDAD: 100% Albariño

    CATA

    VISTA: De color dorado pálido, con destellos verdosos en el ribete.

    NARIZ: Gran complejidad en nariz, de marcadas características varietales, donde se combinan aromas de fruta madura, con toques balsámicos, flores blancas, fruta con hueso y hierba seca.

    BOCA: Su entrada en boca es muy varietal, con una acidez muy equilibrada, resultando muy sabroso, amplio y vivo, con una larga persistencia en boca.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 10 y 12ºC

    MARIDAJE: Ideal para acompañar con pescados y mariscos.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Cepas de más de 35 años de edad vendimiadas a mano. Cuidadosa selección de fruta desde el viñedo. Suave despalillado y maceración a baja temperatura. Separación del mosto por gravedad. Fermentación controlada a baja temperatura y descanso mínimo sobre lías finas de 5 meses.

    Información adicional

    DO

    D.O. Rías Baixas

    ENVEJECIMIENTO

    Barrica

    MARCA

    Gran Bazán

    SABOR

    Blanco

    CATEGORÍA

    Tranquilo