FLOR DE PINGUS

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    SKU: 12120 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Bodega Dominio de Pingus

    MARCA: Flor de Pingus

    D.O. : Ribera del Duero

    TIPO: Tinto Crianza

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 15 %Vol.

    VARIEDAD: Tempranillo

    CATA

    VISTA: Color rojo cereza de capa media-alta con ribete granate.

    NARIZ: Potente, con la fruta negra sacando la cara, aromas de hierbas aromáticas, especias dulces y balsámicos. La crianza bien puesta aportando aromas ahumados, cacaos. Fondo mineral.

    BOCA: En boca es más disfrutable, con buena acidez, sabroso, elegante, taninos por pulir pero que dejan ver la calidad. La fruta recuerda las ciruelas negras y los arándanos. Notas de tabaco rubio, final largo y persistente.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC

    MARIDAJE: Marida con caza, estofados o guisos de legumbres.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Viñedos procedentes de Burgos, es un vino de perfil más accesible que el grandioso Pingus, Flor de Pingus se presenta como una opción muy interesante para descubrir por qué los vinos de Peter Sisseck han causado un tal revuelo en el panorama vinícola cotizándose año tras año a precios al alcance de unos pocos.

    ENVEJECIMIENTO: Crianza de 18 meses en barricas de roble francés de segundo año.

    Información adicional

    DO

    D.O. Ribera del Duero

    ENVEJECIMIENTO

    Autor

    MARCA

    Flor de Pingus

    SABOR

    Tinto

    CATEGORÍA

    Tranquilo