EL MARIDO DE MI AMIGA

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Bodegas Vallobera

MARCA: El Marido de mi amiga

D.O. : Rioja

TIPO: Blanco Semidulce

AÑADA: Consultar

GRADO: 11% vol.

VARIEDAD: Tempranillo blanco, Sauvignon blanc y Malvasía

CATA

VISTA: Color amarillo pajizo.

NARIZ: Aromas de fruta de hueso, lichi y toques tropicales.

BOCA: En boca nos divierte el volumen del vino por su equilibrio fresco y trago largo con un rebote equilibrado y amable.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 8 y 10ºC

MARIDAJE: Acompaña a entrantes, cocina regional, huevos, carne, aperitivos y canapés, patés o foie gras, cocina española, tortilla de patatas, carne blanca, paté a las finas hierbas.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Coupage de distintos depósitos de Tempranillo y Malvasía hasta el final de su fermentación. Al Sauvignon se le corta la fermentación buscando los azúcares y la frescura que aporta su acidez.