DISTINTO

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Castro Brey

MARCA: Distinto

D.O. : Rías Baixas

TIPO: Tinto

AÑADA: Consultar

GRADO: 12.3 %Vol.

VARIEDAD: Caiño tinto

CATA

VISTA: Límpido y brillante de capa baja. Color rojo cereza con destellos morados.

NARIZ: Aroma a fruta madura e hierbas silvestres, especiados y marcados toques balsámicos.

BOCA: Vino equilibrado, con una acidez bien integrada. Fresco al paladar con notas de piel de ciruela y cuero.

TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 14 y 16ºC

MARIDAJE: Marida con carnes rojas, quesos, verduras y hortalizas, embutidos, guisos y arroces.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Elaborado 100% con la uva autóctona Caíño tinto (cepas de 50 años de edad), esta añada 2015 es la primera de este vino en salir al mercado. Se trata de un vino de colección con solo 1333 botellas.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 6 meses en barrica de roble francés.