CILLAR DE SILOS CRIANZA

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    SKU: 12102 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Bodegas Cillar de Silos

    MARCA: Cillar de Silos Crianza

    D.O. : Ribera del Duero

    TIPO: Tinto Crianza

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 14 % vol.

    VARIEDAD: 100% Tempranillo

    CATA

    VISTA: Rojo picota intenso con reflejos violáceos.

    NARIZ: Elegante, maduro con aromas frutales, fruta negra, roja, frutos silvestres, frambuesa, moras; especias dulces, nuez moscada, clavo. Aromas de vainilla, madera de cedro, notas torrefactas y regaliz.

    BOCA: Carnoso, sedoso, equilibrado, con una buena estructura y unos taninos maduros. Se aprecian notas especiadas y frutales. Con un final fino y persistente.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 15 y 17ºC

    MARIDAJE: Acompaña a chuletas, cordero, platos de pasta, todo tipo de carnes, asados, carnes a la brasa, parrilladas o guisos de carne.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Variedad de uva Tempranillo de cepas de entre 25 y 40 años de edad. Viñedos situados a 860 metros de altitud. Suelos arenosos con arcilla y limo.

    ENVEJECIMIENTO: Crianza de 13 meses en barricas de roble francés.

    Información adicional

    DO

    D.O. Ribera del Duero

    ENVEJECIMIENTO

    Crianza

    MARCA

    Cillar de Silos

    SABOR

    Tinto

    CATEGORÍA

    Tranquilo