CALVARIO

Descripción

FICHA TÉCNICA

BODEGA: Finca Allende

MARCA: Calvario

D.O. : Rioja

TIPO: Tinto

AÑADA: Consultar

GRADO: 14% vol.

VARIEDAD: Tempranillo, Garnacha y Graciano

CATA

VISTA: Rojo intenso con matices cárdenos, poderoso.

NARIZ: Recuerdos de monte bajo y balsámicos, frutos negros y compota unidos a recuerdos minerales.

BOCA: Gran armonía en boca, taninos sedosos y equilibrados, paso de boca suave y voluminoso, final largo. Vino de guarda.

TEMPERATURA DE SERVICIO: 16ºC

MARIDAJE: Caza menor, carnes rojas asadas y a la parrilla.

VIÑEDO Y ELABORACIÓN

DESCRIPCIÓN: Calvario es un coupage de las variedades de uva tradicionales en Rioja. Vino de guarda que durante los próximos 10 años seguirá desplegando sus encantos.

ENVEJECIMIENTO: Crianza de 18 meses en barrica nueva de roble francés.