ALGUEIRA PIZARRA

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    SKU: 10324 Categoría:

    Descripción

    FICHA TÉCNICA

    BODEGA: Adega Algueira

    MARCA: Algueira Pizarra

    D.O. : Ribeira Sacra

    TIPO: Tinto Crianza

    AÑADA: Consultar

    GRADO: 13.5 %Vol.

    VARIEDAD: Mencía

    CATA

    VISTA: Color rojo picota con ribete violáceo. Capa media-alta.

    NARIZ: Muy buena intensidad. Fruta roja madura, chuces, mineral, salazón, notas herbáceas y de madera.

    BOCA: Muy buen ataque. Afrutado, goloso, muy buena acidez, buena amplitud, Post-gusto largo y afrutado con un regusto salino.

    TEMPERATURA DE SERVICIO: Entre 16 y 18ºC

    MARIDAJE: Ideal con cocido, asados, guisos de carne, pescado azul o quesos curados.

    VIÑEDO Y ELABORACIÓN

    DESCRIPCIÓN: Algueira Pizarra es un vino elaborado con uva Mencía de cepas viejas en suelos de pizarra y con la peculiaridad de ser pisado con los pies y con el raspón.

    ENVEJECIMIENTO: Crianza de 12 meses en barricas de roble francés.

    Información adicional

    DO

    D.O. Ribeira Sacra

    ENVEJECIMIENTO

    Barrica

    MARCA

    Algueira

    SABOR

    Tinto

    CATEGORÍA

    Tranquilo